寻味一把挂面

细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅感性的人来拍电影写剧本就是这样，对情绪的感知力让他们能够准确、快速地捕捉到人们生活的喜怒哀乐，并加倍地呈现出来，堆叠直到高潮。。